Dessert Thermomix, Thermomix
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Je vous partage une recette du magazine « Mon Robot & moi » (n°23 – juillet/Août) : Gâteau aux abricots, crumble croustillant.
Cette recette est extraite du livre Recettes express avec thermomix paru aux éditions Larousse.
Ma fille vient d’avoir 1 an, je peux maintenant lui préparer de nouveaux desserts maison. Aujourd’hui j’ai fait de la semoule au lait à la vanille. Elle a adoré ! Dessert que j’ai également validé. Voici donc la recette d’un dessert à partager entre petits et grands.
Ces gâteaux de semoule aux raisins secs me rappellent mon enfance. Il est l’un des desserts que ma mère réalisait régulièrement pour le goûter.
Ce Tian provençal à la mozzarella est très facile et rapide à réaliser. Très peu calorique, servi avec un peu de riz, il est idéal pour le dîner. Cette recette est extraite du livre Recettes […]
La saison se prête bien pour déguster un bon plat mijoté tel que le Pot-au-feu. L’Ultra Pro 5,7 L est idéal pour réaliser cette recette qui ne s’improvise pas, autant par le nombre d’ingrédients que le temps nécessaire à la cuisson. Prévoyez 3 bonnes heures !
Ce soir, mes robots sont de repos. J’utilise mon wok pour préparer en moins de 20 minutes cette délicieuse recette de Poulet/Dinde sauté(e) aux champignons et pois gourmands.
Le porc au caramel est un classique des saveurs asiatiques. Je me suis inspirée d’une recette du livre Recettes light inratables au robot-cuiseur ! aux éditions Larousse. J’y ai apporté quelques modifications. Ce plat est tout simplement délicieux !
J’ai profité de la Chandeleur pour réaliser cette recette de pâte à tartiner maison non sucrée mais qui n’enlève rien à son goût de noisettes et noix de pécan, bien au contraire ! Le secret de cette pâte à tartiner est d’utiliser des noisettes et noix de premier choix ainsi qu’un cacao de très bonne qualité. Cette recette ravira les petits comme les grands soucieux de se régaler sainement.
Le secret de cet Tiramisù, c’est de prendre du bon café et d’en imbiber les biscuits en profondeur. Voici la recette du vrai Tiramisù à l’italienne adaptée au Thermomix.
