• Crêpes à la farine de châtaigne

  • Gâteau aux fruits, crumble croustillant

  • Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

  • Semoule au lait à la vanille

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Crêpes à la farine de châtaigne

J’ai enfin trouvé une recette sans gluten ni lactose de crêpes savoureuses et qui ressemblent à s’y méprendre à des crêpes « classiques ». Mais que met-on dans une pâte à crêpes « sans » me demanderez-vous ?! On […]

Cake à la banane & au chocolat noir

Je vous propose la recette du Cake à la banane et au chocolat noir que j’ai adaptée au Thermomix®. Les ingrédients que nous utilisons habituellement ont été remplacés par des ingrédients plus sains et surtout plus digestes. Résultat un cake bien savoureux !

Gâteau aux fruits, crumble croustillant

Je vous partage une recette du magazine « Mon Robot & moi » (n°23 – juillet/Août) : Gâteau aux abricots, crumble croustillant.

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

Cette recette est extraite du livre Recettes express avec thermomix paru aux éditions Larousse.

Semoule au lait à la vanille

Ma fille vient d’avoir 1 an, je peux maintenant lui préparer de nouveaux desserts maison. Aujourd’hui j’ai fait de la semoule au lait à la vanille. Elle a adoré ! Dessert que j’ai également validé. Voici donc la recette d’un dessert à partager entre petits et grands.

Gâteaux de semoule aux raisins secs

Ces gâteaux de semoule aux raisins secs me rappellent mon enfance. Il est l’un des desserts que ma mère réalisait régulièrement pour le goûter.

Tian provençal à la mozzarella

Ce Tian provençal à la mozzarella est très facile et rapide à réaliser. Très peu calorique, servi avec un peu de riz, il est idéal pour le dîner. Cette recette est extraite du livre Recettes […]

Pot-au-feu

La saison se prête bien pour déguster un bon plat mijoté tel que le Pot-au-feu. L’Ultra Pro 5,7 L est idéal pour réaliser cette recette qui ne s’improvise pas, autant par le nombre d’ingrédients que le temps nécessaire à la cuisson. Prévoyez 3 bonnes heures !

Poulet sauté aux champignons et pois gourmands

Ce soir, mes robots sont de repos. J’utilise mon wok pour préparer en moins de 20 minutes cette délicieuse recette de Poulet/Dinde sauté(e) aux champignons et pois gourmands.

Porc au caramel & vermicelles de riz

Le porc au caramel est un classique des saveurs asiatiques. Je me suis inspirée d’une recette du livre Recettes light inratables au robot-cuiseur ! aux éditions Larousse. J’y ai apporté quelques modifications. Ce plat est tout simplement délicieux !

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